Губернатор порекомендовал рыбоводам области заняться переработкой своей продукции

Во вторник, 10 июля 2012 г., в рамках рабочей поездки в Пензенский район Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев посетил местные сельскохозяйственные предприятия: овощеводческое хозяйство ООО «Миссан», крестьянско-фермерское хозяйство Демина С.М. и рыбоводческое хозяйство ООО «Югра».

В ООО «Югра» губернатору продемонстрировали новый цех по выращиванию из икры личинок рыб разных пород. Хозяйство реализует в Пензенской области до 30 тонн рыбы в год. Предприятие произвело зарыбление водоемов, в которые запустило 1 млн 350 тыс. малька карпа и толстолобика и 63 тыс. малька форели. На базе ООО «Югра» регулярно проводятся районные и областные семинары по вопросам разведения прудовой рыбы и эксплуатации водоемов.

Губернатор в свою очередь указал на возможность создания кооператива второго уровня по переработке и упаковке рыбы, что позволит выпускать пензенские экологически чистые продукты питания – полуфабрикаты и пресервы из прудовой рыбы, которые будут доступны жителям Пензенской области.