Главный пивовар ОАО "Визит" признан "Лучшим специалистом пивоваренной отрасли"
29/03/05, Пресс-служба ОАО “Визит”
18 марта в гостиничном комплексе “Президент-Отель”, г. Москва состоялась торжественная церемония вручения наград за выдающиеся заслуги в пивоваренной отрасли, учрежденных Союзом российских производителей пиво-безалкогольной продукции. Главный пивовар ОАО “Визит” Суетина Л.В. стала обладателем одной из самых престижных наград - “Лучший специалист пивоваренной отрасли”. Медаль “Лучший специалист пивоваренной отрасли” вручается за особые достижения в совершенствовании процесса пивоварения. В данной номинации Конкурсная комиссия оценивала вклад пивовара в развитие отрасли, уникальность технологии производства и имидж пивоваренной компании в бизнес среде. Суетина Любовь Васильевна в 1989 г. начала свою деятельность на Пензенском пивоваренном заводе (ныне завод “Самко”). С 1996 г. она работает на заводе “ВИЗИТ”. С участием пивовара Суетиной Л.В. был разработан ряд сортов пива. Это завоевавшие любовь жителей г. Пензы и области “Penza beer”, “Самко”, “Визит Светлый”, “Визит Вечерний”, “Визит Пшеничный” - эксклюзивное решение – пиво на основе пшеничного солода и др. Сорта, выпускаемые заводом “ВИЗИТ” принадлежат к категории живого, непастеризованного пива, созданного на основе только лишь натуральных ингредиентов. Живое пиво отличается сбалансированным терпким вкусом, пришедшим к нам из истории пивоварения. Технология холодной фильтрации позволяет сохранить все полезные свойства хмеля и солода, однако единицам пивоваров удается добиться продолжительного срока годности непастеризованного пива. В связи с этим на сегодняшний день сохранили производство пива по такой технологии не более 5% всех предприятий отрасли, среди которых пивоварня “Tinkoff”. В лабораториях ОАО “ВИЗИТ” в течение нескольких лет ведется работа по максимальному продлению срока годности непастеризованного пива. В этом году усилиями специалистов компании удалось увеличить срок хранения пива “Визит” в новой стеклянной упаковке до 4 месяцев. В планах компании на ближайшие годы предусмотрена разработка новых сортов пива и поддержка перспективных социальных проектов в пензенском регионе. P.S. Напоминаем, что чрезмерное употребление пива может вредить Вашему здоровью.
|
